鶏むね肉のスパイシー照り焼き

ARuパカ
ARuパカ @cook_40096425

鶏のむね肉で節約&ボリューム満点メニュー☆
このレシピの生い立ち
もも肉は高いのでむね肉でおいしく!

鶏むね肉のスパイシー照り焼き

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材料

  1. 鶏のむね肉 1枚
  2. 塩麹 適量
  3. ☆しょうが 適量
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆はちみつ 小さじ1
  8. おろしにんにく(チューブ) 少々
  9. 長ネギ(細切り) 1/2本
  10. ●黒こしょう 少々
  11. ●山椒 少々
  12. ●ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    鶏を塩麹と☆に漬けこむ

  2. 2

    フライパンに油を入れ火をかけ、○を加え香りをだす

  3. 3

    鶏を漬けこんだたれから出し投入する

  4. 4

    ●で味付けして火が通ってきたら、鶏を漬けていたたれを投入する

  5. 5

    たれがなくなってつやが出てきたら完成です☆

コツ・ポイント

塩麹につける☆

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