アプリでひらく作り方
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ほうれん草をボイルし
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- 2
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- 3
流水で冷やし水気をしっかり切っておく
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- 4
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- 5
１ｃｍくらいにカットし少量の塩で調味
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- 6
人参は洗って皮も使います
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- 7
ピーラーで削いで
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- 8
沸騰したお湯で1分ボイル
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- 9
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- 10
流水で冷やして水気を切って
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- 11
塩で調味
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- 12
塩、砂糖・酢を合わせ
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- 13
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- 14
温かいご飯に混ぜ
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酢飯を用意
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型に
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- 18
ラップを敷き
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- 19
ご飯
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- 20
人参
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- 21
ご飯
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- 22
人参
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- 23
シメジをサラダオイルで軽く炒め
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仕上げに醤油で調味
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- 25
ご飯の上に
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- 26
しめじをたっぷり詰め
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- 27
ご飯
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- 28
人参
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- 29
ご飯
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- 30
ほうれん草を
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- 31
山もり
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ラップで密封し皿などをのせ重石にして20分程度放置
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- 35
きれいにカットします
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完成
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コツ・ポイント
ご飯を均等分に分けておきましょう
しっかり重石で〆てきれいにカット！
リアクション
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