
作り方
- 1
海老を処理する。
- 2
天ぷら粉を水で溶き海老をくぐらせ揚げる。
- 3
□を混ぜ合わせて、揚げたての海老に絡めて出来上がり。
- 4
仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり。
コツ・ポイント
レモン汁、ブラックペッパーはなくでも十分美味しい。
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