サーモンのパルメザンチーズ焼き♪

checcori
checcori @cook_40060957

刺身用のサーモンで骨知らず。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
刺身用サーモンが特売だったの!3さくで400円!刺身が飽きてしまったので、焼いてみました。

サーモンのパルメザンチーズ焼き♪

刺身用のサーモンで骨知らず。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
刺身用サーモンが特売だったの!3さくで400円!刺身が飽きてしまったので、焼いてみました。

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材料

3人分
  1. 刺身用サーモン 2さく
  2. 適量
  3. 黒コショウ 適量
  4. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    サーモンを食べやすい大きさに切る。
    塩、黒胡椒を適量ふる。

  2. 2

    フライパンでサーモンを焼き、焼き上がったらパルメザンチーズをまんべんなくかけてあえる。

コツ・ポイント

サーモンから油がでるので、油は不要です。
塩が足りなくても、パルメザンチーズがかかるので、大丈夫。パルメザンたっぷり、コショウは多めが私はすきです。

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checcori
に公開
夕食のレシピにいつも悩んでいる兼業主婦です。仕事から帰った後のわずかな時間で作れる料理をいつも思案中・・・。この春からは娘のお弁当作りに奮闘!
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