作り方
- 1
レンコンでミンチを挟み写真のように持つ。
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- 2
おにぎりを作る要領でにぎり、レンコンの穴にミンチを詰めていく。
-
- 3
出来上がり。
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コツ・ポイント
三角のおにぎりを作る要領でやればきれいに肉が穴に詰まっていくし、レンコンの形以上にミンチもはみ出ません！
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