いかゴロ味噌で野菜

＊sasa＊
＊sasa＊ @cook_40043722

生野菜が止まらない程、美味しい〜
お酒も止まらない(#^.^#)ワタ捨てたらもったいない！
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いかゴロ味噌で野菜

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材料

  1. イカのわた １杯分
  2. 砂糖 大さじ１．５
  3. 味噌 大さじ１〜
  4. みりん 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ハチミツ

作り方

  1. 1

    小さなフライパンにワタを袋から出して木ベラで細かくたたく

  2. 2

    １のフライパンに火をつけてワタの色が白っぽくなったら砂糖→味噌→みりん、めんつゆを混ぜながら加える

  3. 3

    砂糖控えめでハチミツを加えても美味しい

コツ・ポイント

味噌やめんつゆの味で、変わるから味みながらで♪
野菜はきゃべつにんじんがオススメ
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