作り方
- 1
人参は細切り、キャベツは小さめに切ったら沸騰したお湯で1〜2分茹でる。ザルにあげて冷ましたら水気を絞る。
- 2
ほうれん草は根元を切り、沸騰したお湯で1分〜茹でて、冷水で絞める。食べやすい長さに切ったら水気を絞る。
- 3
1と2をボウルに入れて、白だしを混ぜ合わせて塩胡椒で味を整える。
- 4
お皿に盛ったら出来上がり♡
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