香味野菜のピリ辛塩こうじだれ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじを使用したピリ辛なタレのご紹介です☆
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使用した、ピリ辛なタレのご提案です☆
液体塩こうじの力でみりんや酒を使わなくてもまろやかに仕上がります!
豆腐や蒸し鶏などによく合います♪

香味野菜のピリ辛塩こうじだれ

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このレシピの生い立ち
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液体塩こうじの力でみりんや酒を使わなくてもまろやかに仕上がります!
豆腐や蒸し鶏などによく合います♪

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材料

  1. 長ねぎ(白い部分) 5cm分
  2. しょうが 1/2片
  3. A.液体塩こうじ 大さじ1
  4. A.しょうゆ 大さじ1/2
  5. A.酢 大さじ1/2
  6. A.鷹の爪(輪切り) 1/2本分

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①長ねぎとしょうがはそれぞれみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに①と【A】を入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

お酢を大さじ1入れるとよりさっぱり召し上がれます♪

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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