骨センとガーリック風味の焼き豆腐のタパス
Aranjuez5 @Aranjuez
やはりこう暑いと熱を使う料理はおっくうになるので、電子レンジ活用かと。ガーリック風味の焼き豆腐メインで作ってみたよ。
このレシピの生い立ち
こう暑いと熱を使う料理はおっくうになるので、電子レンジ活用で美味しいタパスを考えてみたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き豆腐はキッチン･ペーパーを使い、しっかりと水切りをしておく。
- 2
万願寺唐辛子とオクラには切り込みを入れておく。あ、赤トンにも
- 3
耐熱皿に焼き豆腐･赤万願寺唐辛子・オクラ･赤トンを配置。全体におろしニンニクをたっぷり載せる。
- 4
その上からあかもく醤油を振りかける。
- 5
これを電子レンジで、1分加熱を2回繰り返す。
- 6
最後に昨日の残りの鱧の骨センを載せて、完成。
コツ・ポイント
しっかりと水切りをしたつもりでも、後から焼き豆腐からは水気が出てくるので、あまり気にしないように。
似たレシピ
-
焼き豆腐と赤万願寺唐辛子の網焼き 焼き豆腐と赤万願寺唐辛子の網焼き
焼き豆腐を網焼きにすれば、さらに美味しくなるとのこと。ついでに赤万願寺唐辛子も網焼きにしてみたよ。タレは特製ニンニク味で
-
焼き豆腐＋赤万願寺唐辛子＋いわしのタパス 焼き豆腐＋赤万願寺唐辛子＋いわしのタパス
連日の猛暑日では、たまらないねぇ。しかし美味しいものを食べて、毎日を過ごさないと。でも温製タパスも熱いと大変なので・・・ -
★ガーリック風味な豚巻き焼き豆腐すて～き ★ガーリック風味な豚巻き焼き豆腐すて～き
ボリューム感ある焼き豆腐に、豚薄切り肉を巻き、ガーリックオイルで風味焼き！最後に味醂醤油を鍋肌にジュワッとかけます。
-
焼き豆腐ともやしのアレンジすき焼き風 焼き豆腐ともやしのアレンジすき焼き風
すき焼き食べたいけど、ちょっと手間…そんなときにすき焼き風で食べた気分に！メインが豆腐だから、ヘルシー‼
☆cookie7☆ -
-
-
-
-
-
時短＆経済的ご飯にあう焼き豆腐の豚肉巻き 時短＆経済的ご飯にあう焼き豆腐の豚肉巻き
焼き豆腐を使うので水切りの必要もなくあっという間に完成。よく水切りした木綿豆腐でも作れます。ご飯にあう照り焼き味。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17917558
