食材を少し大き目にカット
（食べごたえがあった方が美味しいです）

大匙２程度のオリーブオイルを熱して、ニンニクを加えて香りを移す。

根菜類（ニンジン、さつまいも）を焼く。

魚介類やきのこを投入！
具材が半分浸かるくらいのオリーブオイルを加える。

塩とハーブ、唐辛子を加えて、時々具材をひっくり返しながら10分ほど煮る。

煮えたら完成。