!(^^)!きゅうりで中華スープ♪
さにパン @cook_40078358
すりおろししょうがたっぷりポカポカのスープ．中華味でとってもおいしいです．きゅうりとたまごが浮かんでいる不思議なスープ
このレシピの生い立ち
あたたかいきゅうりもなかなかいけますよ！生姜パワーでぽかぽかになりたくて！
!(^^)!きゅうりで中華スープ♪
すりおろししょうがたっぷりポカポカのスープ．中華味でとってもおいしいです．きゅうりとたまごが浮かんでいる不思議なスープ
このレシピの生い立ち
あたたかいきゅうりもなかなかいけますよ！生姜パワーでぽかぽかになりたくて！
作り方
- 1
きゅうりをシマシマに皮をむきます．ちょっとむきぎ・・・ごめんなさい
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- 2
鍋にお湯を沸かしてきゅうりをゆでます．沸騰したら，いれて，再沸騰したら，２分くらいゆでます．
-
- 3
中華味の素はこちらを使います．
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- 4
中華だしをいれてーしょうゆ，酒，を入れます．
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- 5
冷凍生姜をすります．さにパンは結構多めに入れちゃいます．
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- 6
最後に塩をいれて味を調えます．
-
- 7
きゅうりがゆであがったのでー
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- 8
あみじゃくしなどですくいスープ鍋に移動します．きゅうりを移動したら，弱火で３分くらい煮ます．
-
- 9
うずらの卵をいれて完成です！
- 10
盛りつけてできあがりです！
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コツ・ポイント
難しくないです．中華味がとってもおいしいスープです．
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