中から温まろう にらニラ丼

サンセットブライト
サンセットブライト @cook_40085343

生姜とニラと抗菌作用ある長ネギで
身体の中から温まる簡単丼
このレシピの生い立ち
春ニラが特に美味しいです。
冬は冷えるので生姜 ニラで簡単手軽。

中から温まろう にらニラ丼

生姜とニラと抗菌作用ある長ネギで
身体の中から温まる簡単丼
このレシピの生い立ち
春ニラが特に美味しいです。
冬は冷えるので生姜 ニラで簡単手軽。

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材料

1人分
  1. 生姜 千切り 大匙1
  2. 長ネギ みじん切 半本
  3.  細切 1ワ
  4. オリーブ 小さじ1
  5. 薄口しょうゆ 小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    生姜千きりにします。

  2. 2

    長ネギも半本を横に3本くらい筋を入れ
    刻みます。韮も1センチくらいに刻みます

  3. 3

    オリーブオイルを熱し先に生姜を入れ香りが出たら長ネギを加えます。

  4. 4

    韮を加えしんなりする程度になったら醤油を入れサッと炒め火を止めます

  5. 5

    ご飯の上に韮をのせ
    温泉卵を置きました。温泉卵は好き好きで乗せなくても美味しいです

コツ・ポイント

材料を下ごしらえしておけば5分でできます

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簡単 手軽 短時間 でも美味しいがモットーというか手の込んだ難しい料理と揚げ物はできません。四大栄養素からバランス考えリバウンドしないダイエット食を考案中です。こだわりは『野菜』『酢』『大豆食品』『だし』好きな食材 『酢』『トマト』『アンチョビー』『麩』『海藻』
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