さば缶(味噌)で♪ヘルシースパイスカレー

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

さば(鯖)の味噌煮の缶詰で♪
フライパンで簡単♪時短♪
ヘルシー♪コク♪旨♪カレー(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
カレーを肉を除いて作りたいと思い…
代わりになるヘルシーな食材

コクと旨味のある&簡単でコスパもいい

鯖の缶詰!!!

使って作ってみました(・∀・)人(・∀・)
時短にも♪カロリーカットにも成功(*≧∀≦*)
リピートしたいカレーです

さば缶(味噌)で♪ヘルシースパイスカレー

さば(鯖)の味噌煮の缶詰で♪
フライパンで簡単♪時短♪
ヘルシー♪コク♪旨♪カレー(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
カレーを肉を除いて作りたいと思い…
代わりになるヘルシーな食材

コクと旨味のある&簡単でコスパもいい

鯖の缶詰!!!

使って作ってみました(・∀・)人(・∀・)
時短にも♪カロリーカットにも成功(*≧∀≦*)
リピートしたいカレーです

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材料

  1. さば缶 (味噌味)2缶
  2. 玉ねぎ 約2玉
  3. 新生姜 約2〜3片
  4. ターメリック 適量
  5. ラムマサラ 適量
  6. クミン 適量
  7. 醤油 約大さじ1/2〜1(各1)
  8. ブランデー 約大さじ1/2~1(各1)
  9. カレールー 適量
  10. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    千切りした玉ねぎ・新生姜をフライパンで炒める

  2. 2

    ①にお好みでスパイスをふり炒める

    ターメリック
    ガラムマサラ
    クミン など

  3. 3

    ②にさばの缶詰を入れて炒める

  4. 4

    いったん火を止めてカレールーを割って入れ、再び火にかけて煮詰める

  5. 5

    隠し味に、醤油・ブランデーを入れて煮詰めて器に盛り付けブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

さばの味噌煮の缶詰で♪ヘルシーにコクアップ♪

カレールーは♪
大好きな☆スパイシーブレンドカレー☆使用
ピリ辛に仕上げました(・∀・)人(・∀・)

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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