アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを千切りにします。
- 2
沸騰したお湯にじゃがいもと豚肉を入れます。
- 3
加減を見ながら1～2分茹でて、肉の色が変わったら、ざるにあげます。
- 4
お皿に盛り付けて、ごまだれをかけて出来上がりです！
コツ・ポイント
茹でているときにあくが気になる場合は、ざるにあげる前にあくを取ってください(^o^)
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