簡単カレーライス
う～にゃん @cook_40107666
老若男女問わずお口に合うカレーです。
簡単なのでぜひ作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃん特製のカレーを参考にしました。
家族みんなが大好きです！
簡単カレーライス
老若男女問わずお口に合うカレーです。
簡単なのでぜひ作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃん特製のカレーを参考にしました。
家族みんなが大好きです！
作り方
- 1
☆を皮をむいて水洗いし、適当な大きさに切ります。
- 2
鍋に少し油をひき、肉の赤身が取れるまで炒めます。
その後☆を入れて少し混ぜたら水を鍋の半分くらいまで入れます。 - 3
沸騰するまで中火にかけ、沸騰したら弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
(水が無くならないように注意してください) - 4
火を止め、カレー粉を入れて混ぜたらすぐに★を入れます。(にんにくを入れる場合すりおろして入れましょう)
- 5
その後少し時間をおいたら完成です。
-
コツ・ポイント
一晩置いておくとさらに美味しくなります。(夏の時期は傷みやすいので注意してください)
にんにくが好きな方はにんにくを入れることをおすすめします(^O^)
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