卵不使用☆カルボナーラ

MrsRF
MrsRF @cook_40061737

卵不使用のお手軽カルボナーラです。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ好きの母の為に、家にあったものを使って作ったのが始まり。

卵不使用☆カルボナーラ

卵不使用のお手軽カルボナーラです。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ好きの母の為に、家にあったものを使って作ったのが始まり。

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材料

一人分
  1. 生クリーム 100ml
  2. 低脂肪乳 30ml
  3. ☆塩 適量(大体1g〜)
  4. ☆ブラックペッパー 適量
  5. パスタ 100g
  6. ベーコン 適量
  7. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、☆をあわせてソースを作ります。

  3. 3

    フライパンでベーコンを炒めます。

  4. 4

    茹であがったパスタを加えて軽く炒めます。

  5. 5

    ☆を加えて、水分がとぶまで炒めます。

  6. 6

    パルメザンチーズをふって、混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩&ブラックペッパーやパルメザンチーズは、お好みで調整して下さい。

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アメリカ在住の主婦です。
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