ふわふわキッシュ
たぁさん０１２６ @cook_40108247
とても簡単で美味しく出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
オーブン調理にチャレンジスタート！
まずはと言う事で何回かキッシュを作りたどり着いたレシピです
ふわふわキッシュ
とても簡単で美味しく出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
オーブン調理にチャレンジスタート！
まずはと言う事で何回かキッシュを作りたどり着いたレシピです
作り方
- 1
冷凍パイシートを常温に出し解凍しておきます
- 2
ほうれん草を4cm間隔でカット。
- 3
フライパンに油はひかずにベーコンを炒める（火が強いと脂が飛ぶので注意！中火で）
- 4
フライパンにほうれん草と塩、コショウを入れて2.3分炒める
- 5
フライパンに牛乳を入れて小麦粉はパラパラと少しづつ入れて2.3分混ぜ炒める
- 6
ボールに卵、生クリーム、粉チーズを入れよくまぜる
- 7
粗熱のとれたフライパンの具材とボールの卵生地を混ぜる
- 8
柔らかくなった冷凍パイシートを麺棒でのばしたら片面にオリーブオイルを塗り、その面をお皿側に伸ばしながら敷き詰める
- 9
パイシートの底にフォークで数カ所穴を開け、ボールの生地を流し入れる
- 10
200度のオーブンで30〜40分焼けば出来上がり
コツ・ポイント
簡単なので安心して作って下さい
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