今回の材料です。

味噌、はちみつ、酒を器に入れます。

２は、この材料で作りました。手前は酒大さじ１弱です。

２をよく、混ぜ合わせます。

はちみつ味噌が出来たら、レタスを一口大に切り、トマトはくし形に切ります。

フライパンを熱しバターを加えます。

６でバターが溶けたらレタスを加え炒めます。

レタスがしんなりしはじめたら、４のはちみつ味噌を加えからめます。

レタスにはちみつ味噌が絡んだら火を止め皿に盛り付けます。

皿に盛り付けました。

１０に切ったトマトを飾り完成です。