ホットケーキミックスでカレーなケーキ！？
まるみかん.net @cook_40034479
ホットケーキミックスを使って甘くないケーキをと思い『カレー味のケーキ』を作ってみました♪焼立てがうまっ ♪ で満足
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂカレーハーフとろけるカレーのモニターに選ばれ、ﾚｼﾋﾟID :17887929『じゃがいも＆シーチキンのケーキ』のように甘くないケーキを作ろうと。粉末になっているカレールウということで、ホットケーキミックスと合わせて『カレー味ケーキ』に♪
ホットケーキミックスでカレーなケーキ！？
ホットケーキミックスを使って甘くないケーキをと思い『カレー味のケーキ』を作ってみました♪焼立てがうまっ ♪ で満足
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂカレーハーフとろけるカレーのモニターに選ばれ、ﾚｼﾋﾟID :17887929『じゃがいも＆シーチキンのケーキ』のように甘くないケーキを作ろうと。粉末になっているカレールウということで、ホットケーキミックスと合わせて『カレー味ケーキ』に♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って電子レンジで加熱する（竹串がささるぐらい）玉ねぎ・ベーコンは１ｃｍ角に切る。
- 2
フライパンを熱し、ベーコンを炒め、玉ねぎも入れてしんなりするまで炒める。じゃがいもを入れて少しつぶすようにいためる。
- 3
ミックスベジタブルも入れ、あらびき黒コショウをして冷ましておく。ボールに卵を割り入れ水・カレーハーフを入れてよく混ぜる。
- 4
そこにホットケーキミックス・冷ましたフライパンの中身を入れてさっくり混ぜる。焼き型に生地を入れ、上から粉チーズをふる。
- 5
１７０℃のオーブンで３０～４０分程焼けば（何もついてこなければ）出来上がり♪
コツ・ポイント
ベーコンから油が出るので、炒める時には油をひいていません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17924547
