カボチャとサツマイモのわさびマヨサラダ
はっちんかあさん @cook_40108454
わさびがアクセントの具だくさんサラダです
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいものサラダが好きでマヨネーズ味に飽きてしまったのでわさびでアクセントをつけてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水でもどす。
かぼちゃとさつまいもはレンジでチンするか茹でて柔らかくする。 - 2
★印の材料を混ぜておく。
鍋にお湯を沸かしひじきを２分位茹でて、大豆の水煮を入れ、1分位茹でたらザルにあげてね冷ます。 - 3
あら熱が取れたらすべての材料を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃとさつまいもの固さはお好みで！
すりごまもお好みで量を調節してください。
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