豆苗とベーコンのキムチパスタ＊簡単です＊
ごま３しお３ @cook_40108543
味付けはシンプル！ベーコンを豚バラに変えても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
息子と食べる様に和風パスタを作るつもりが、冷蔵庫にキムチが残っていたため、自分だけキムチパスタに変更しました！美味しい〜！
豆苗とベーコンのキムチパスタ＊簡単です＊
味付けはシンプル！ベーコンを豚バラに変えても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
息子と食べる様に和風パスタを作るつもりが、冷蔵庫にキムチが残っていたため、自分だけキムチパスタに変更しました！美味しい〜！
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎは薄切り。豆苗は3センチ位に食べやすい様に切る。ベーコンも1センチ〜2センチ程度に切る。
- 2
パスタを茹ではじめる。我が家はレンジで出来るタッパーで茹でます。塩なしです。
- 3
オリーブオイルをフライパンに入れ弱火でニンニクを炒め、香りが出たらベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら火を消す
- 4
パスタが茹で終わる２分前位に再度火をつけ、キムチを炒め少し水分を飛ばしたら豆苗をフライパンに入れ炒める。
- 5
茹で上がったパスタの茹で汁を大さじ1程度入れ、あとはお湯をきったパスタを入れ炒める。
- 6
仕上げにマヨネーズを入れ、さっと炒めて完成！！
コツ・ポイント
私にはキムチと仕上げのマヨの味だけで充分なんですが、足りない方は麺つゆを小さじ2程度いれても美味しいです♪
あと、温泉卵も絶対合いますね！！
粉チーズも合いますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
似たレシピ
-
-
-
-
ベーコンと豆苗のペペロンチーノ ベーコンと豆苗のペペロンチーノ
豆苗とベーコンでササっと楽ちんペペロンチーノ。隠し味に鶏ガラスープを入れるとグッと旨味が増しますよ。ランチにどうですか？
増田あんじぇろ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925512
