豆腐と挽き肉のオイスターソース丼
梅ミッキー @ume3
簡単調理でも本格的な美味しさ！
隠し味はオイスターソースです！
このレシピの生い立ち
以前、知り合いから教えてもらった『豆腐＆オイスターソース』を使用したヘルシー丼です★★(^-^)/
豆腐と挽き肉のオイスターソース丼
簡単調理でも本格的な美味しさ！
隠し味はオイスターソースです！
このレシピの生い立ち
以前、知り合いから教えてもらった『豆腐＆オイスターソース』を使用したヘルシー丼です★★(^-^)/
作り方
- 1
豆腐を１．５ｃｍ角に切り、ザルで水気を切る。
- 2
鍋に油、カシューナッツを入て火にかけ、色が付くまで炒める。
- 3
②に豚挽肉を加え、色が変わったら●を加えて軽く炒める。
①、○を加えて中火で3分煮る。細切りしたねぎを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 4
器に御飯を盛り③をかける。
コツ・ポイント
味が薄い場合、醤油を増やしてください★仕上げにごま油を加えても美味しいです(^-^)/
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