ウマウマ♡豆腐ハンバーグ
ルイタン @cook_40070448
豆腐の旨みを存分に楽しめるハンバーグ♡
ウマウマです(*^m^*)
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きではない私と大好きな夫。。
ふたりが美味しく食べられるものが作りたいと思って♪
ウマウマ♡豆腐ハンバーグ
豆腐の旨みを存分に楽しめるハンバーグ♡
ウマウマです(*^m^*)
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きではない私と大好きな夫。。
ふたりが美味しく食べられるものが作りたいと思って♪
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りしておく。
ひじきは水で戻しておきましょう～♬ - 2
鶏ムネ肉を適当な大きさに切って、フードプロセッサーでひき肉じょうに♬
- 3
②へ豆腐・しょうが・しょう油・塩コショウを入れてスイッチオン☆
滑らかになったらオッケー♡ - 4
戻したひじきを混ぜて、タネは出来上がり☆
-
- 5
フライパンで中火でこんがり焼く(*^-^)
これで出来上がり♡ - 6
私はしょう油をちょっとかけて食べてます。
豆腐の甘みが引き立って尚さら美味しい～♡
コツ・ポイント
滑らかになるまで、フードプロセッサーにかけるのがポイントかな♬
超簡単レシピです(*^m^*)
焼く前は柔らかいですが、焼くと形になりますよ。
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