きゅうりを薄切りにし塩で揉んでおく。

じゃがいもを茹でるもしくはレンジでチンして柔らかくなったら潰す。

潰したアツアツのじゃがいもに☆の調味料を全て入れ混ぜる。

きゅうりの水気をキッチンペーパーで拭き取る。

じゃがいものあら熱が取れたらきゅうりとマヨネーズとゆで卵を混ぜる。