きゅうりと大根のサラダ
みぃたんさぁたん @cook_40108599
メニューにサラダが足りないって思っても、マヨネーズで和えるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピです。
いまでもよく作るサラダになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにします。
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- 2
大根も同じように切ります。
少し塩をかけて、一時おいておきます。 -
- 3
卵を炒ります。
-
- 4
置いておいたきゅうり、大根の水気を切り、炒った卵、サラダフレーク(カニかま)をいれます。
-
- 5
そこにマヨネーズ、塩、胡椒をかけて和えます。
-
- 6
器に盛り、出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回はサラダフレークをいれました。
いつもは入れなかったりしますが、あると色合いもよくなるのでおすすめです。
リアクション
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