さつまいもとベーコンのバターソテー

あろわな
あろわな @cook_40055178

さつまいもの甘みとベーコンの塩気が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもで美味しいおつまみを作りたくて。ほっくりした甘さは朝食にもオススメです。

さつまいもとベーコンのバターソテー

さつまいもの甘みとベーコンの塩気が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもで美味しいおつまみを作りたくて。ほっくりした甘さは朝食にもオススメです。

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. ベーコン 2〜3枚
  3. 塩こしょう 適量
  4. バターorマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジでチン。目安は600wで3分半。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を入れ、1cm幅に切ったベーコンを投入。ベーコンの色が変わってきたらチンした芋を投入。

  3. 3

    塩こしょうをお好みの分量入れ、煽りながら焼く。イイカンジに焼き色が付いたらバターorマーガリンを投入し絡めて完成。

コツ・ポイント

特にないです。

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