作り方
- 1
常温にしたバターを砕いたクッキーと混ぜます。フードプロセッサーなどで撹拌しても◎
-
- 2
クッキングシートなどを敷いた型にクッキー地を敷く
-
- 3
常温にしたクリームチーズをハンドミキサーやゴムベラで滑らかにする
-
- 4
砂糖を加えて混ぜます
-
- 5
生クリームと卵を入れて混ぜます
-
- 6
薄力粉を振るい入れて混ぜる
-
- 7
レモン汁を加えて混ぜます
-
- 8
型に流し入れて上から落として空気を抜きます
-
- 9
170度のオーブンで45分焼いて出来上がりです^ - ^
写真はチョコレートを削っています。 -
コツ・ポイント
ボウルに材料を入れて混ぜていくだけです(^-^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17929724
