【簡単!】鳥ハム

☆でっち☆ @cook_40069582
今日は簡単、鳥ハム(=゚ω゚)ノ
火の使用も包丁の使用も少ないので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
火も包丁も最小限で出来ないかと試してみました(=゚ω゚)ノ
胸肉は安いし家計も助かりますね♪
是非、試して下さい!
【簡単!】鳥ハム
今日は簡単、鳥ハム(=゚ω゚)ノ
火の使用も包丁の使用も少ないので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
火も包丁も最小限で出来ないかと試してみました(=゚ω゚)ノ
胸肉は安いし家計も助かりますね♪
是非、試して下さい!
作り方
- 1
鳥の胸肉に塩胡椒を振ります!
ここでアレンジもOK♪
今回は梅肉を刷り込みました。
あ、皮は剥いて下さい
(=゚ω゚)ノ - 2
サランラップでキャンディ状に包みます♪
やってみれば簡単!
(=゚ω゚)ノ
画像は解けないように輪ゴムで固定してあります - 3
沸騰したお湯に浸します
我が家ではシャトルシェフを使って放置です♪
(=゚ω゚)ノ - 4
保温調理器具が無い場合は鍋で80℃以上をキープして下さい
(=゚ω゚)ノ - 5
15分以上経ったら取り出して冷蔵庫にIN!
冷えている方が薄切りが楽ですからね
(=゚ω゚)ノ - 6
盛り付けて完成!
またしてもセンスが悪い?
もうそこには触れないで下さい
(=゚ω゚)ノ - 7
レシピID:17684577
付け合わせのアボガドサラダはこちら
(=゚ω゚)ノ
間違いなしの美味しさです
(=゚ω゚)ノ
コツ・ポイント
http://0323decci.blog.fc2.com/blog-entry-6.html
こちらにもう少し詳しく書いてあります
(=゚ω゚)ノ
またもや盛り付けにアボガドサラダが出てきました。
レシピID:17684577
大活躍です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931496