サッパリ！もやしと水菜の和え物♪
うめもどき @cook_40047456
簡単に出来ておいしい！
おかずが１品足りない時にどうですか？！
H.23.2.13話題入りしました☆ネ兄☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもやしと水菜をさっと
湯がき中華ドレッシングで和えてみたら美味しかった～
サッパリ！もやしと水菜の和え物♪
簡単に出来ておいしい！
おかずが１品足りない時にどうですか？！
H.23.2.13話題入りしました☆ネ兄☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもやしと水菜をさっと
湯がき中華ドレッシングで和えてみたら美味しかった～
作り方
- 1
もやしを、沸騰したお湯で１分湯がき、ザルにあげます。お湯は捨てず、水菜を湯がく時に使います。
- 2
水菜は、２～３cmの長さに切って、１のお湯で３０秒湯がき、ザルにあげます。
- 3
１のもやしと水菜の粗熱が取れたら、布巾で包み絞ります。
- 4
ボウルに、３のもやしと水菜を入れ、中華ドレッシングをかけて、全体が絡めば出来上がりです。
- 5
H.23.2.13に話題入りいたしました♥ありがとう（∩∀`＊)
-
コツ・ポイント
簡単なので、特にポイントはありません。
布巾で絞る時、強く絞ると食感が悪くなるので、気をつけて下さい。
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その他のレシピ
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