真鯛を薄切りにして広げてキレイにお皿に並べます

ミニトマトはくし型に一口サイズに切り、玉ねぎは薄くスライス、かいわれも小さく切ります。

真鯛の上に塩コショウをまんべんなく振り、その上にオリーブオイルを全体的にかけます。

かいわれ大根以外の野菜を鯛の上に並べていきます。

ビニール袋にマヨネーズを入れ、端っこに寄せて、ビニールの先端を少しハサミで切ります。
そして、格子状に全体にかけます

最後にかいわれ大根を散らしたら出来上がりです♪♪