簡単アメリカン・ポット・アップルパイ
Sala @cook_40045347
りんご狩りのりんごは簡単に出来るポットパイで楽しもう！大人数ならパイ型に入れて焼き、皆で季節の味を楽しもう♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れる海外料理のレシピブログ「アメリカごはん」http://blog.livedoor.jp/yakubonse/archives/50682166.html より、りんごを使ったおすすめ秋レシピの紹介です。より詳細はブログへどうぞ！
簡単アメリカン・ポット・アップルパイ
りんご狩りのりんごは簡単に出来るポットパイで楽しもう！大人数ならパイ型に入れて焼き、皆で季節の味を楽しもう♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れる海外料理のレシピブログ「アメリカごはん」http://blog.livedoor.jp/yakubonse/archives/50682166.html より、りんごを使ったおすすめ秋レシピの紹介です。より詳細はブログへどうぞ！
作り方
- 1
リンゴは皮をむき一口大にして、レモン汁と砂糖をまぶし、電子レンジ5分加熱する。
- 2
冷凍パイ生地をココット皿の直径に合わせて生地を丸く切りぬき、パイ生地のフタを2つ作る。残りの生地は細かく刻んでおく。
- 3
ココット皿の内側に油をぬり、中に、リンゴ、リンゴからでた汁、残ったパイ生地、砕いたクッキーやレーズンをいれて全体に混ぜる
- 4
③にパイ生地のフタを置き375F（約180度）のオーブンで約15分、キツネ色の焦げ目がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
個人的に、ブルボンのバームロールや市販のクッキーをフィリングに混ぜるのが大好き。お家になければわざわざ買う必要はないけど、市販のクッキーをリンゴと一緒に焼くと、ちょっとしっとりしたパウンドケーキ生地っぽくなるので美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17932392
