たくさん食べられちゃう☆小松菜のおひたし
rota @cook_40040894
普通のおひたしに物足りなさを感じたときに。黒コショウが決め手！！
このレシピの生い立ち
主菜があっさりだったので、少し油っけのあるおかずがほしかったけど作るのが面倒で、湯がいておいた小松菜をボリュームアップさせてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をゆでて、冷ましておく。
- 2
食べやすく切った小松菜にツナを盛り、コショウを振る
- 3
おしょう油をかけてできあがり
コツ・ポイント
ほうれん草でもおいしい。野菜は買ってきたら下茹でして、冷蔵庫に保存しておくとすぐに使えて便利です。アクの少ない野菜を湯がいた時は水にさらさないで冷ましたほうがおいしい。
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