しば漬けで☆かわいいピンク色の炒飯

Kerry:)
Kerry:) @cook_40039473

なかなかなくならないしば漬け…炒飯に入れてみたらピンクでかわいいし、食感も楽しい♪ 他のお漬物でも美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のしば漬けがなかなかなくならず…(´△`;

しば漬けで☆かわいいピンク色の炒飯

なかなかなくならないしば漬け…炒飯に入れてみたらピンクでかわいいし、食感も楽しい♪ 他のお漬物でも美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のしば漬けがなかなかなくならず…(´△`;

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材料

3人分
  1. ご飯 3人分
  2. ハムベーコン 1~2枚
  3. 人参 1/2本
  4. 10cm
  5. しば漬け お好きなだけ
  6. 1個
  7. 塩胡椒 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

     具はすべてみじん切りにしておく。
     しば漬けは、水分をよく切っておく!!

  2. 2

    ごま油を入れてフライパンを温め、しば漬け以外の具を炒める。

  3. 3

     だいたい炒まったらご飯を入れ、しば漬けも加えて炒める。

  4. 4

     パラパラしてきたら端に寄せ、余白で少量のごま油を温める。

  5. 5

     ごま油が温まったら溶き卵を流す。ふんわりとするまで少し待ち、ご飯と合わせる。

  6. 6

     しば漬けの量によって、味を見ながら塩胡椒を振って完成☆
     

コツ・ポイント

 パラパラになるように頑張って炒める!!
 しば漬け以外のお漬物でもおいしですよ♪

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現在大学3年生。    管理栄養士目指して勉強中です(´▽`;                              お料理やお菓子作りはもちろん、食べる事もだーい好き♡        作ったものを自分で食べるのも良いけれど、人に食べてもらって「おいしい」と言ってもらえるのが何より嬉しい♪           みなさんのレシピを参考にしつつ、料理の腕を上げるぞッ!!
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