タコとセロリのマリネ風サラダ

おいこ
おいこ @cook_40014867

タコとセロリの歯ごたえがたまりません。箸休めにも。
このレシピの生い立ち
おもいつきなので・・・・

タコとセロリのマリネ風サラダ

タコとセロリの歯ごたえがたまりません。箸休めにも。
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おもいつきなので・・・・

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材料

  1. タコ(茹で) 1/2杯
  2. セロリ 1株
  3. ドレッシング 塩小1・胡椒少々・酢50cc・オリーブ油150cc

作り方

  1. 1

    セロリは良く洗い、一房づつわけ、3mm幅ほどに斜めギリにする。葉の部分は適当な大きさにザク切りにする。

  2. 2

    タコは、足部分は薄くそぎぎりにする。さらに縦半分ほどにきる(食べやすければなんでも)

  3. 3

    ドレッシングを良く混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ボウルに、セロリ、タコをいれ、3のドレッシングを1/3ほど回しいれて、手でもみこむようによく混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で30分ほど冷やして出来あがり!

コツ・ポイント

◆セロリは葉までいれてください。 ◆30分冷やさなくてそのままでも食べれますが、冷やすとより味がなれておいしいです。

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おいこ
おいこ @cook_40014867
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おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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