ひき肉とたけのこのオムレツ

みみもも♡★ @cook_40056076
具材の和風味が美味しかったです
このレシピの生い立ち
ケチャップ以外で食べるオムレツを考えました。たけのこには和風があうとおもって考えました
ひき肉とたけのこのオムレツ
具材の和風味が美味しかったです
このレシピの生い立ち
ケチャップ以外で食べるオムレツを考えました。たけのこには和風があうとおもって考えました
作り方
- 1
たけのこを切る。たけのこの水気を切る。(キッチンペーパーでふきとる)
- 2
フライパンにサラダ油をしき、ひき肉、たけのこを炒める。
aの調味料を入れて炒める。 - 3
卵を溶く
- 4
溶き卵を2にいれて具を全体に広げる
- 5
少し混ぜながらやけてきたら1人分ずつくらいに切ってひっくり返して焼く
コツ・ポイント
鶏ひき肉は固まるので弱火でくずしていくとよい。
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