☆★　鮭の辛子マヨ焼き　★☆

熱したフライパンにバターを溶かし鮭を焼く。片面を焼いてひっくり返し、ふたをして中～弱火で蒸し焼きにするときれいに焼ける。

焼いた鮭をアルミホイル（または耐熱皿）の上に乗せ、●印の辛子マヨを上面に塗る。

３をトースター機能で、３分～４分位焼けば完成☆
写真は、焼きあがった後に粉パセリを振ってます。