どのレシピでも作れます。雑誌やnetでシンプルなマフィンかパウンドケーキのレシピを選んでください。

金時豆（缶詰が一番楽です）の水を切り、ペーパー等でよく水気を取ります。金時豆に材料の分量以外の薄力粉を大さじ1.5〜2杯（材料の薄力粉の量が多く、豆の量も多い時は2〜2.5杯）を豆に均等にまぶします。

レシピの過程の中で、生地が出来た後、２の豆を入れて、ヘラで切るよう混ぜ合わせます。

カップ、もしくはパウンドケーキの型の７〜８分目まで入れて（あまり多すぎるとあふれるので注意です）余熱したオーブンで焼きます。