100スキ♪で作るポテトパンケーキ
菜絵子 @cook_40105504
100スキを使って、簡単おつまみ。
白ワイン、ビールに合いますよ～。
チーズが入るので、粉要らずです♪
このレシピの生い立ち
100スキで作るお料理にハマった時、簡単にできるおつまみを考えました。
大好きなじゃがいも、アンチョビ、チーズで♪
※100スキとは…100円ショップで売っている鉄製のフライパン（スキレット）のことです。
100スキ♪で作るポテトパンケーキ
100スキを使って、簡単おつまみ。
白ワイン、ビールに合いますよ～。
チーズが入るので、粉要らずです♪
このレシピの生い立ち
100スキで作るお料理にハマった時、簡単にできるおつまみを考えました。
大好きなじゃがいも、アンチョビ、チーズで♪
※100スキとは…100円ショップで売っている鉄製のフライパン（スキレット）のことです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、素早くすりおろす。
- 2
[1]に粗く刻んだアンチョビ、ミックスチーズを混ぜる。
- 3
温めた100スキに、薄く油を敷き、[2]を流し、丸く形を整えて、両面をこんがり焼く。
- 4
コツ・ポイント
100スキがなくても、フライパンで作れます～。
この分量で、6インチ（15センチちょい）のスキレット1個分です。
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