ブル-ベリーマフィン*ほわほわ*かわいい

chiiiii! @cook_40057748
甘酸っぱくて かわいらしいマフィンちゃんです♪
少ない材料で手軽に作れちゃいますよ-^^
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを作ったので、お菓子に使いたいと思いマフィンにしました*オリジナルの配合でほわほわしっとりにできました♪
ブル-ベリーマフィン*ほわほわ*かわいい
甘酸っぱくて かわいらしいマフィンちゃんです♪
少ない材料で手軽に作れちゃいますよ-^^
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを作ったので、お菓子に使いたいと思いマフィンにしました*オリジナルの配合でほわほわしっとりにできました♪
作り方
- 1
準備!
粉類*は合わせて2回ふるう。
オーブンは180度に予約しておく。 - 2
ボウルにバターを入れ 泡だて器で軟らかくなるまでよく練り、砂糖を加え空気を含んでほわっと白っぽくなるまで混ぜます
- 3
卵を3~4回に分けて加え そのつど混ぜる。牛乳も少しずつ加え そのつど混ぜます。
- 4
そこに粉*を一気に加え ゴムベラでさっくり切るように練らないように混ぜます!粉っけがなくなったらOK。
- 5
型に半分生地を入れスプーンでジャムをのせ 押し込む!
上に残りの生地を入れジャムを隠しちゃいます。 - 6
180度のオーブンで20分焼いて 串を刺して何も付いてこなければできあがり♪
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