兜のせ、押し寿司

cinderella
cinderella @cook_40061942

いつもの押し寿司をちょこっと飾ってこどもの日Ver.に。
このレシピの生い立ち
初節句のお祝いに、息子を抱っこしながら片手で簡単に作れる物をと思って。

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材料

  1. 寿司飯 お茶碗1杯強
  2. カニカマ 1本
  3. スライスチーズ 1/4枚
  4. 味付け海苔 1枚
  5. 炒りタマゴ 大匙2くらい

作り方

  1. 1

    小さめの容器にラップをして、炒りタマゴを敷き詰め、寿司飯をギュウッと詰め込む。

  2. 2

    容器からお寿司を出して、お皿にのせる。

  3. 3

    海苔・チーズ・カニカマでパーツを作って、押し寿司の上に兜になるように乗せて完成。

コツ・ポイント

寿司飯をギュウッと詰め込んで出す時に崩れないように。かなり簡単に作っているので、色々具を加えてアレンジして下さい。

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レシピ作者

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