作り方
- 1
なすはたて半分に切り、斜めに切りこみをいれ、食べやすい大きさに切る。調味料は合わせておく。
- 2
鍋に油をひき、なすを軽く炒め調味料と唐辛子を加え、中火で15分位煮る。
- 3
コツ・ポイント
なすは煮る前に焼き色をつける程度に炒めた方がおいしいですよ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17939972
とても簡単☆
だけどかなりおいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
うちのおかんが大好きな煮物です。
とても簡単☆
だけどかなりおいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
うちのおかんが大好きな煮物です。
とても簡単☆
だけどかなりおいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
うちのおかんが大好きな煮物です。
とても簡単☆
だけどかなりおいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
うちのおかんが大好きな煮物です。
なすはたて半分に切り、斜めに切りこみをいれ、食べやすい大きさに切る。調味料は合わせておく。
鍋に油をひき、なすを軽く炒め調味料と唐辛子を加え、中火で15分位煮る。
なすは煮る前に焼き色をつける程度に炒めた方がおいしいですよ
コピーしました!
その他のレシピ