ホルモンキムチ野菜炒め

単!!
単!! @cook_40050638

ホルモンのコリコリ感とキムチのピリ辛がいい感じです、試してみて下さい
このレシピの生い立ち
豚キムチも美味しいですが、コリコリ感のあるホルモンキムチもいけます、そう思って作りました。

ホルモンキムチ野菜炒め

ホルモンのコリコリ感とキムチのピリ辛がいい感じです、試してみて下さい
このレシピの生い立ち
豚キムチも美味しいですが、コリコリ感のあるホルモンキムチもいけます、そう思って作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 牛もつ 100g
  2. 白菜キムチ 大さじ2
  3. たまねぎ 1/4個
  4. キャベツ 2~3枚
  5. にんじん 1/4本
  6. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    牛もつは食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、にんじんは半月薄切りに切る

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、牛もつを炒め、塩・こしょうを振る

  3. 3

    牛もつに火が通ってくれば野菜と白菜キムチを入れて炒める

  4. 4

    野菜が柔らかくなればお皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

野菜は何でもいいです、冷蔵庫の余り物をうまく使ってください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ