卵を割りほぐし、塩、牛乳を入れ良く混ぜておきます。

パンを半分に切り、卵液にくぐらせます。
しっとりした方が好きな方はそのまましばらく置いてください。

フライパンを熱しバターを溶かして　卵液にくぐらせたパンを両面焼きます。火加減は中火です。

皿に盛りつけシナモンシュガーをふり、メープルシロップをかけてホイップを絞る。