彩り鮮やか☆我が家の酢の物
うみあさこ @cook_40071882
食欲がないときの定番メニューの酢の物。
三杯酢（しょうゆ：砂糖：酢＝１：２：３）で覚えやすいのでサッと作れます♪
このレシピの生い立ち
ほんとはタコを入れたかったのだけど、高かったので。
でもこっちのほうが彩り鮮やかでしょ？？
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは細く輪切りにして塩もみする。そのまま5分ほど放置。
塩蔵わかめは洗って塩抜きする。 - 2
キュウリの塩もみとわかめの塩抜きの間に、トマトを2センチ角にカットする。
●（三杯酢）を合わせておく。 - 3
塩もみしておいたキュウリを洗って絞り、しっかり水気をきる。
- 4
塩抜きしておいたわかめは食べやすい大きさにカットする。
- 5
２，３，４とちりめんじゃこを合わせて和える。
お皿に盛り付けて完成♪
（ボウルに溜った三杯酢は適量を入れてね♪）
コツ・ポイント
キュウリの塩もみとわかめの塩抜きの間にトマトのカットと三杯酢作りをしておくと時短！
わかめは塩蔵でなくても乾燥わかめでも大丈夫です。増えるので量は調整してください。
リアクション
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