下準備。ニンジンは5mm～1センチの角切りにして、柔らかくゆでる。
タマネギはみじん切りにして、少量の油で炒める。

飾りの下準備。
のりは丸く切り、カボチャは小さめにスライスしてラップにくるみ、レンジで加熱して柔らかくしておく。

たね作り。肉、コーン、さましたニンジンとタマネギ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグを加えてこねる。

３をこいのぼりの形にする。中央を少しくぼませておく。オーブン対応のお皿の上に形作ると、そのままテーブルに出せます。

ふんわりとラップをかけてレンジで肉に火を通す（私は1000ｗ約10分）。

ラップを外し、お皿にたまった肉汁を別の器に少し取り分ける（ソース用）。この肉汁にケチャップとソースを加えておく。

レンジのグリルやトースター機能で肉を焼く（私は10分くらい）。６で作ったソースを軽くレンジで加熱する。

のりで作った目とかぼちゃで作ったうろこを飾って、周囲に野菜を飾って、完成♪