ハマりますよー!!"話題の"無限ナス

かえるさん家の食卓 @cook_40076195
本当に無限に食べれちゃいそうなくらい美味しい!
しかもレンジで簡単にできちゃう(*^_^*)
ナスの安いうちに作りたい!
このレシピの生い立ち
クックパッドで特集されていたレシピをアレンジしました。
今のところ2016年で一番感動した料理!(笑)
作り方
- 1
ナスとにんにくの芽は細切りにする。
太すぎると調味料が染みにくいので注意! - 2
耐熱性のボウルかタッパーに1を入れ、その上にツナ缶を開ける。油は切っても切らなくてもOK。続いて★を全体にかける。
- 3
ラップをして、レンジ600wで3分チン。一旦取り出してざっくり混ぜ、くたくたになってないナスを下にしずめる。
- 4
再び600wで3分チン。
仕上げに白ゴマを振ってできあがり!
コツ・ポイント
コツがないくらい簡単です(笑)
ツナ缶の油は、コテコテなのが嫌な方はしっかり油を切ってくださいね(^ ^)
細かいツナではなく、肉感のあるちょっと贅沢なツナ缶が食べ応えもあってオススメ!
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