マグロ!?の寿司

harapeko123
harapeko123 @cook_40037354

マグロ君が出場できないため代打アボガド君で作りました。
目を閉じて食べればマグロです!!
だまされたと思って一度お試しあれ。
このレシピの生い立ち
マグロのなかなか手に入らない内陸部に住んで5年。工夫に工夫を重ねて完成した握り寿司

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材料

  1. アボガド 1個
  2. 酢飯 お茶碗1杯
  3. わさび醤油 適量

作り方

  1. 1

    アボガドを薄く切りわさび醤油につけます。

  2. 2

    酢飯を作ります。

  3. 3

    アボガドを乗せて握れば完成!!

コツ・ポイント

食べる前に必ず回転寿司のマグロを思い浮かべて下さい。
目を閉じてマグロを食べているつもりで食べて下さい。
そうすれば中トロです。

アボガドはしっかり熟したものを使って下さい。

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レシピ作者

harapeko123
harapeko123 @cook_40037354
に公開
食べることに幸せを感じ、そのために料理をし続けています。アメリカ在住です。
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