アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももにくにフォークで穴を空けとく。
※肉厚の所に切れ目を入れておくと全体的に均等な厚さになる。 - 2
ジップロックに肉を入れ下味をつけ揉む。
15～30分冷蔵庫に。 - 3
時間が経ったら、★印の調味料を混ぜておく。
- 4
フライパンに少し油をひき、肉の皮側から焦げ目がつくまで焼く。
- 5
ひっくり返し、色が変わるまで焼く。
- 6
蓋をして15～20分程、弱火～中火で蒸し焼きに。
- 7
準備してある★印の調味料を投入。
- 8
強火で絡めて完成。
コツ・ポイント
蒸し焼きにして出た油はそのまま活かすとこってりジューシーになります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！漬けて焼くだけ＊鶏もも肉の照り焼き 簡単！漬けて焼くだけ＊鶏もも肉の照り焼き
レポ950件感謝です！ナイロン袋に入れてほったらかして後はオーブンにお任せで美味しい鶏の照り焼き♪子供が大好き！即完売！
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943104
