作り方
- 1
筍を適当な大きさに切る。
- 2
鍋に~出汁・薄口しょうゆ・みりんを煮たて、そこに①を入れクツクツ。。。
- 3
溶いた卵でとじます♪
コツ・ポイント
卵は、お好きな硬さで火を止めます~♪
長く煮る必要もなく、さっとできる一品(*^。^*)
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