食べやすい！カニカマときゅうりの酢の物

倫子◇◇◇'s cooksnap of when they made 食べやすい！カニカマときゅうりの酢の物.
ぴんころ1101's cooksnap of when they made 食べやすい！カニカマときゅうりの酢の物.
クック8U52QG☆'s cooksnap of when they made 食べやすい！カニカマときゅうりの酢の物.
テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

食べやすくてとっても美味しいきゅうりとカニカマの酢の物！！ごま油をちょっとだけ足してまろやかく仕上げてます(*^^*)
このレシピの生い立ち
酸っぱすぎず、甘すぎず…みんなが食べやすい様な味付けにこだわって作ってみました！

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. カニカマぼこ 1パック(120gくらい)
  3. 枝豆(冷凍)無くてOK 適量
  4. ★醤油、酢 各大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにします。ボウルに入れ塩をふたつまみほど加え塩もみをして5分置いたら軽く水で流しぎゅーっと絞ります。

  2. 2

    枝豆を解凍してサヤから出します。カニカマぼこは手で粗めにほぐします。

  3. 3

    ボウルに★の調味料を合わせます。

  4. 4

    きゅうり、カニカマぼこ、枝豆を加えよく和えたら出来上がりです！

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

枝豆は鮮やか仕上げの為に彩り程度で入れてます！もちろん無くても大丈夫です！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
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みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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